Weinliebhaber
Du möchtest bewusster genießen, Etiketten besser verstehen und sicherer auswählen – im Weinregal genauso wie im Restaurant.
WSET-Ausbildung.
Aus Neugier wird Können.
International vergleichbares Weinwissen. Systematisch aufgebaut und direkt im Glas nachvollziehbar.
Was ist WSET?
Wissen mit Struktur.
Praxis mit Geschmack.
WSET steht für Wine & Spirit Education Trust. Die 1969 gegründete Organisation mit Sitz in London zählt weltweit zu den bekanntesten Anbietern für Weinqualifikationen. Klare Lernziele und einheitliche Prüfungen machen das Wissen international vergleichbar.
In der VINOTHEUM Academy verbinden wir diese Struktur mit unserer täglichen Praxis aus Weinhandel, Weinbar, Veranstaltungen und Beratung. Du lernst Zusammenhänge kennen – und findest sie direkt im Glas wieder. Fachlich fundiert, verständlich und mit Freude am Entdecken.
Offiziell zugelassen · WSET Approved Programme Provider
APP wird man
nicht einfach so.
Deine WSET-Academy in Süddeutschland.
Die VINOTHEUM Academy ist ein Approved Programme Provider (APP) – ein von WSET offiziell zugelassener Kursanbieter. Damit gehören wir zum Kreis der autorisierten Anbieter in Deutschland und dürfen unsere WSET-Kurse und Prüfungen durchführen.
Diese Zulassung setzt mehr voraus als Begeisterung für Wein: WSET verlangt geschulte Lehrkräfte, geeignete Unterrichts- und Prüfungsräume sowie verbindliche Standards für Kursorganisation und Prüfungsdurchführung. Jeder APP durchläuft ein anspruchsvolles Zulassungsverfahren und wird auch danach überprüft.
Für Dich heißt das: Weinwissen nach internationalen Standards, persönlich vermittelt und nah an Deiner Region. In Biberach, Friedrichshafen, Ulm und Kempten verbinden wir die WSET-Lernstruktur mit unserer täglichen Weinpraxis – für Oberschwaben, den Bodensee, Schwaben und das Allgäu.
Für wen sind die Kurse geeignet?
Für Neugierige.
Mit und ohne Weinkarte im Job.
Unsere Kurse sind für Menschen gemacht, die Wein ernst nehmen möchten, ohne den Spaß daran zu verlieren. Entscheidend ist die Neugier. Alles Weitere wächst mit Struktur, Verkostung, Austausch und vielen Aha-Momenten.
Gastronomie & Hotellerie
Du möchtest Weine verständlich beschreiben, passende Empfehlungen geben und Wein und Essen mit mehr Sicherheit kombinieren.
Weinhandel & Berufseinstieg
Du möchtest Dein Wissen strukturieren, Weinstile besser einordnen und Kunden mit nachvollziehbaren Erklärungen beraten.
Dein Einstieg. Klar entschieden.
Level 1 ist Dein Einstieg ohne Vorkenntnisse. Level 2 vertieft Rebsorten, Regionen und Weinbereitung; Level 1 ist hilfreich, aber keine formale Voraussetzung. Wenn Du beide Stufen verbinden möchtest, passt der Intensivkurs mit drei Kurstagen und eigenständiger Vorbereitung.
WSET Level 1 kostet 380 €, Level 2 kostet 900 €. Der Intensivkurs verbindet beide für 1.100 € – das sind 180 € weniger als beide Einzelkurse zusammen.
Nach Begleichung der Seminargebühr erhältst Du das WSET-Arbeitsbuch in der Regel zwei bis vier Wochen vor Kursbeginn. Level 1: 30 Fragen in 45 Minuten, mindestens 70 % zum Bestehen. Level 2: 50 Fragen in 60 Minuten, mindestens 55 %. Im Intensivkurs musst Du beide Prüfungen separat bestehen.
In Gastronomie, Hotellerie und Weinhandel hilft Dir strukturiertes Weinwissen, Weine verständlicher zu beschreiben und sicherer zu empfehlen. Beim Verkosten verbindest Du Theorie mit praktischer Anwendung.
Dein Einstieg bei uns
Welches Level passt zu Dir?
Level 1 legt das Fundament. Level 2 öffnet den Blick auf die internationale Weinwelt. Unser Intensivkurs verbindet beide. Kursinhalte, Dauer, Preise und Prüfungen findest Du beim jeweiligen Angebot.
Der Einstieg
WSET Level 1
Du magst Wein. Jetzt möchtest Du ihn verstehen. Level 1 gibt Dir ein sicheres Fundament – ganz ohne Vorkenntnisse.
380 €
Der WeltüberblickWSET Level 2
Von der Rebsorte bis zur Region: Du lernst, Weine zu vergleichen und zu verstehen, warum sie so schmecken, wie sie schmecken.
900 €
Der IntensivkursWSET Level 1 + 2
Erst das Fundament, dann der Weltüberblick. Unser Intensivkurs verbindet Level 1 und Level 2 in einem durchgehenden Lernprogramm.
1.100 €
So lernst Du
Sehen. Riechen. Schmecken.
Und verstehen, warum.
Warum schmeckt ein Riesling anders als ein Chardonnay? Wie verändern Klima und Ausbau einen Wein? Theorie liefert die Zusammenhänge. Beim gemeinsamen Verkosten werden sie greifbar.
Mit dem WSET Systematic Approach to Tasting® – kurz SAT – lernst Du, Wein Schritt für Schritt zu betrachten, zu riechen, zu schmecken und präzise zu beschreiben. Die Methode wird mit jedem Level differenzierter. So bekommst Du eine gemeinsame Sprache für das, was Du wahrnimmst.
Dein Geschmack bleibt Deiner. Du lernst, ihn besser in Worte zu fassen.
Vom ersten Kapitel zum Zertifikat.
Vorbereiten
Deine WSET-Unterlagen begleiten Dich durch den Kurs. Plane Zeit zum Lesen und Wiederholen ein – besonders bei Level 2 und im Intensivkurs.
Gemeinsam lernen
Im Unterricht verbinden wir Theorie mit vergleichender Verkostung. Du kannst fragen, Eindrücke teilen und das Gelernte direkt ausprobieren.
Wissen nachweisen
Level 1 und Level 2 schließen mit einer Multiple-Choice-Prüfung ab. Nach bestandener Prüfung erhältst Du das WSET-Zertifikat für Dein Level.
Noch kurz vor dem ersten Glas
Gut zu wissen.
Die häufigsten Fragen zu Deinem WSET-Einstieg.
Für WSET Level 1 und Level 2 gibt es keine formalen fachlichen Zugangsvoraussetzungen. Level 1 ist ideal, wenn Du bei den Grundlagen anfangen möchtest. Für Level 2 solltest Du bereit sein, Dich intensiver vorzubereiten und selbstständig zu lernen. Wir helfen Dir gern bei der Wahl.
Nein. Ein Abschluss in Level 1 ist für Level 2 nicht vorgeschrieben. Er gibt Dir aber ein gutes Fundament. Wenn Du beides verbinden möchtest, kannst Du unseren Intensivkurs wählen. Für die zwei Zertifikate müssen beide Prüfungen bestanden werden.
Es weist nach, dass Du die Prüfung für das jeweilige WSET-Level bestanden hast. WSET-Qualifikationen werden international angeboten und sind in der Weinbranche bekannt. Für Dich bedeutet das: ein klar benannter Abschluss mit festgelegten Lernzielen – zusätzlich zum Wissen, das Du im Alltag einsetzen kannst.
In Level 1 und Level 2 wird Dein Wissen mit Multiple-Choice-Fragen ohne Hilfsmittel geprüft. Eine bewertete Blindverkostung gehört dort nicht zur Prüfung. Das Verkosten ist trotzdem ein wichtiger Teil des Unterrichts. Die genauen Prüfungsdetails stehen auf den jeweiligen Kursseiten.
WSET bietet im Bereich Wein vier Stufen: Level 1 und Level 2, die vertiefende Qualifikation Level 3 und das Level 4 Diploma in Wines. Bei uns kannst Du aktuell Level 1 und Level 2 belegen. Ab 2028 bieten wir auch Level 3 an.
Welcher Einstieg passt zu Dir?
Wir melden uns innerhalb von 24 Stunden.